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El Gobierno anunciará una rebaja en cortes de carne para las fiestas

El Gobierno anunciará una rebaja en cortes de carne para las fiestas

En medio de las disparadas en los precios durante el mes de noviembre, la Secretaria de Comercio mantendrá reuniones con representantes de los frigoríficos para que haya rebajas en cortes populares del 21 al 31 de diciembre.


El Gobierno prepara un anuncio sobre la venta de cinco cortes de carne de consumo popular de cara a las fiestas de fin de año. Según trascendió, desde la Secretaria de Comercio preparan un descuento de entre 40 y 45 por ciento sobre los precios vigentes en el mercado.

El secretario de Comercio, Roberto Feletti, mantendrá este lunes una reunión con los representantes de supermercados y frigoríficos, para definir el acuerdo de comercialización de los cortes que estarán disponibles en las bocas de expendio entre el 21 y el 31 de diciembre.

Sin dar detalles del acuerdo que pondrán sobre la mesa, desde la Secretaria de Comercio sostuvieron que “vamos a esperar que terminen las tratativas para confirmarlo oficialmente”. Después de la reunión, Feletti hará un anuncio a las 18 horas con supermercadistas y frigoríficos nucleados en el Consorcio ABC.

Según el acuerdo que se está negociando los frigoríficos se comprometen a proveer 10.000 toneladas de los cortes de carne vacuna de exportación para Navidad y otras 10.000 para Año Nuevo. Los productos estarían disponibles en los supermercados y comercio de proximidad de todo el país, con cupos de ventas por cliente, para evitar maniobras especulativas, que alcanzarían a más de 2.300 bocas de expendio, según trascendió.

De concretarse el acuerdo, el kilo de asado de costilla que actualmente se vende entre $850 y $1.000 se vendería a $549, el de vacío y matambre a $599, la falda a $390 y la tapa de asado a $459, según los lugares y zonas de comercialización.