Un café bien porteño para el mundo: El Tortoni lanza su franquicia internacional

Luego del desarrollo junto a la consultora argentina Estudio Canudas, el legendario café porteño fundado en 1858, comenzó con su plan de expansión global, con el objetivo de establecerse en las principales ciudades en varios continentes.

El café histórico más importante de la ciudad de Buenos Aires, símbolo identitario de la cultura porteña, decidió expandirse internacionalmente. Esta decisión comenzó como suelen comenzar muchos proyectos ambiciosos; a partir de clientes y turistas de distintos países del mundo que, al visitar el café, se maravillaron con su concepto y pidieron llevar el café consigo hacia sus países de origen.

Y esto es porque en Café Tortoni se respira un aire mágico del pasado, resguardado por una arquitectura peculiar, referente a los movimientos artísticos que formaron parte de los principales eventos de la historia argentina. Los personajes más ilustres, emblemáticos y figuras públicas de la historia mundial hicieron su paso por esta tradicional cafetería dejando su huella, lo que lo convierte en un infaltable en la agenda del turista local, quien además puede ser espectador de los shows de tango que se realizan y difunden diariamente. Siendo el tango una danza que revolucionó los géneros internacionales y que hoy pisa fuerte en la cultura argentina y no sólo del Río de La Plata, sino que se ha expandido hacia otras culturas, llegando en 2009 a ser Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Ubicado en pleno corazón del casco histórico de la ciudad de Buenos Aires, la París de Latinoamérica, lleva consigo los rastros de la historia argentina.

Dentro del menú existen diversas opciones para deleitarse, no sólo con la variedad de cafés, sino con las especialidades de la casa. Pedir un “Desayuno especial Tortoni” o un “Continental” puede ser la opción ideal para realizar un viaje en el tiempo y disfrutar de la experiencia de esta cafetería temática. Sin embargo, el menú sólo es una pequeña parte de la experiencia. La ambientación es única y las referencias históricas se reiteran en todos los muros, impregnados de elementos de arquitectura como columnas de estilo jónico, boiserie y marquesinas que, a su vez, son acompañados por lámparas de vitraux, cielorrasos, mobiliario, los bustos de figuras históricas, candelabros, arañas y un sinfín de elementos distintivos. Todo esto reforzado mediante imágenes de la ciudad y reseñas de la cultura porteña y un museo de recuerdos, un sector de exhibición y venta de objetos y suvenires.

Todo lo mencionado forma parte de la experiencia Tortoni. Una experiencia que a partir de ahora podrá ser replicada por el mundo.

Café Tortoni es mucho más que una mera cafetería donde tomar café, su importancia se remite a partir de los sentimientos y experiencias que evoca un momento dentro de este espacio temático. Es destacable mencionar que lo franquiciable es la cultura porteña y el tango, y no una cadena de productos en particular.

Muy pronto, el Café Tortoni se hará presente en las principales ciudades del mundo que más visitantes atrae la Argentina. En un contexto de auge de exportación de franquicias argentinas, elCafé Tortoni ha desarrollado un Plan de Expansión con ciudades objetivo: Madrid, Bogotá, Tokio, Dubai, Miami o San Pablo son sólo algunos de los lugares donde la marca quiere desembarcar y crecer con este modelo de negocios; una marca que ya se encuentra registrada con validez territorial en Argentina, Uruguay y Emiratos Árabes.

Un negocio perdurable en el tiempo, con diferenciales inmutables, atemporales y de gran atractivo y disfusión internacional; El Tango y la cultura de Buenos aires forman una propuesta diferente, acompañada de un estilo único, una tendencia mundial de crecimiento continuado y  con altos flujos de gente. Además, este apasionante negocio, aun es atendido por las generaciones subsiguientes a los dueños originales.

Por todo esto, hoy Café Tortoni se encuentra en la búsqueda de franquiciados y candidatos interesados en tener su propio Café histórico.