“No es justo que el precio internacional de la carne vacuna sea el mismo precio que deban pagar nuestros compatriotas”, señaló el Presidente.
Después de la decisión del Gobierno nacional de restringir las exportaciones de carne con la intención de bajar el precio para el medio local, Alberto Fernández afirmó que debido a esta medida el costo de la carne bajó.
En ese sentido, el presidente se hizo eco vía redes sociales de un informe del Centro de Economía Política Argentina, donde se afirma que “el precio de la carne vacuna se redujo por 2° mes consecutivo: -1,4% en agosto. Es evidente que las medidas impulsadas tuvieron efecto sobre el precio de la carne en Hacienda y mostrador”.
El director del CEPA, Hernán Letcher, remarcó: “La medida oficial de restringir las exportaciones condicionó la evolución del precio en el Mercado de Hacienda. Con la extensión de la medida, no debería haber en septiembre mayores sobresaltos”.
Los precios de la carne bajaron desde el momento en que restringimos las exportaciones.
No es justo que el precio internacional de la carne vacuna sea el mismo precio que deban pagar nuestros compatriotas.
Cuidar la mesa de los argentinos. Ese es nuestro compromiso.#NoEsLoMismo https://t.co/i3z2zG8mQr— Alberto Fernández (@alferdez) September 6, 2021
Desde esa perspectiva, el mandatario manifestó que “los precios de la carne bajaron desde el momento en que restringimos las exportaciones. No es justo que el precio internacional de la carne vacuna sea el mismo precio que deban pagar nuestros compatriotas. Cuidar la mesa de los argentinos. Ese es nuestro compromiso”.
El informe
Según ese trabajo, en julio bajó apenas 0,1%, mientras que en agosto llegó a 1,4%. Los cortes cuyo valor más se redujo en ese último mes fueron la picada común (4,8%), el vacío (3,5%) y el asado de tira (2,8%).
Sin embargo, los precios de agosto último están un 77% por encima de los que había el mismo mes de 2020, según se desprende de un reciente informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPVCA). El lomo, el vacío y el asado son los tres cortes que más alza tuvieron, de acuerdo con este último informe.
Por caso, un reporte de la Sociedad Rural Argentina (SRA) determinó que el sector perdió unos 1.084 millones de dólares desde el pasado 15 de abril y hasta la fecha, como consecuencia del cepo a las exportaciones. Durante el último fin de semana, los presidentes de las cuatro entidades que integran la Mesa de Enlace insistieron con su rechazo a la medida oficial y afirmaron que van camino a la protesta. “Hoy no podemos decir ni cuándo, cómo, cuánto durará, pero vamos camino a eso”, dijo el presidente de la SRA, Nicolás Pino, en la Exposición Rural de Río Cuarto.
